Articles populaires – Les ptits bentos d'une Pipistrelle

2 juin 2012

Petit en cas chèvre et fleurs de ciboulette

L'année passée en faisant visiter mes plantations foisonnantes dans mon super terrain de 6 m², c'est à dire mon balcon à un ami je lui narrais mon amour des fleurs de ciboulette. Lui expliquer à quel point je trouve cela joli mais en plus très bon. Kawai...

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12 juin 2012

Sushi riz à la fleur de prunier,chips de racine de lotus & oeufs de poissons volants pour un pique-nique de blogeurs

Tenir un blog culinaire est génial. Cela permet le partage d'une passion... Mais rencontrez les autres passionnés qu'on croise au fil des blog à une saveur particulière... Et mérite bien une recette pour l'occasion.... Un sushi s'impose... Ingrédients...

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18 juillet 2012

Fraises & cerises qui se suffisent....

Pendant nos vacances nous étions entourés de bons produits. Et notamment un cultivateur fraises cerise et pommes de terre. La fraise est le fruit préféré de 3 d'entres nous et la cerise celui de la quatrième...Donc... On a mangé des fraises et des cerises...

Posté par pipistrelle2107 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2012

Cupcakes au pavot, surprise de lemon curd et meringue faite par une tarte... Heu pour une tarte...

L'atmosphère est studieuse à la maison... Les neurones chauffent ! Et pour les refroidir quoi de mieux qu'une petite douceur . Et comme il y a une envie de lemon curd qui plane... Ingrédients : 8 cupcakes 150 gr de farine 100 gr de beurre 75 gr de sucre...

Posté par pipistrelle2107 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2012

Panna cotta mangue coco façon girly bio...

Petit coeur de beurre toujours en examens et de plus en plus mou... Hier entre 2 formules de math ( pauvres de nous ), une envie de dessert. J'ai lu quelque part que la mangue avait plus de vitamines C qu'une orange et j'en ai une.... Et comme elle a...

Posté par pipistrelle2107 à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2012

Ronde interblog #27 : clafoutis cerise ricotta

Trente petits jours et la revoilà.... La ronde interbolg bien sur !!! Vous savez ce jeu génial entre blogueurs qui piochent les uns chez les autres et qui cuisinent... Ce mois ci j'ai pioché dans le très chouette blog " Les gourmandises de Némo" J'ai...

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21 juin 2012

Bento articho' et ses temuras de coeur avec touche de fruits rouges...

J'aime vraiment les artichauts. Le goût, la manière de les manger, tout me plaît. Et leur jolie robe violette... Que du beau.... Donc des artichauts, une vinaigrette au colis de fruits rouges et quelques oeufs de caille... Le contour est en feuille d'artchaut...

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30 juin 2012

Makis fraises pistaches : une touche de caramel et une goutte d'huile d'olive...

Le quatrième tour de la Belge @ttitude est bien la. Mais avec une saveur particulière pour moi... En effet, Philou le génial inventeur de ce petit jeu m'a confié le bon déroulement des joutes. Moi qui suis fan de mon pays et de sa nourriture c'est juste...

Posté par pipistrelle2107 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2012

Tiramisu classique

Voila une recette que je publie autant pour moi, car j'ai décidé que mon blog serait mon carnet de recettes, que pour ceux, oui oui il y en a, qui n'en ont pas encore fait .... C'est vraiment un dessert classique que j'aime beaucoup. Ingrédients : 8 oeufs...

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17 décembre 2012

Sablés à la fève de tonka et vitrail de violette...

J'ai vu passé plein de ces biscuits sur le net. Leur particularité? Un coeur de bonbon qui devient translucide à la cuisson. Je trouve cela très joli mais par contre l'idée du bonbon chimique au milieu de mes sablés me dérangeait un peu. Oui vous commencez...

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20 juin 2012

Joues de porc sous un vent d'asie et d'oranges...

Oui j'aime la cuisine asiatique.... Oui j'aime la cuisine kawai.... Mais oui aussi j'aime les abats. Ils ont pour moi une saveur du passé car mes 2 grands-mères en cuisinaient. Par contre les joues de porc sur le coups c'est une découverte. Le genre ou...

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15 novembre 2012

Les petis sablés bretons de Pierre...

J'ai, comme tous les fanas de cuisine, passé mes jeudi soir devant Marsterchef. J'ai pesté sur certains, j'en ai admiré d'autres, joué le jeu des boites mystères, et noté certaines recettes !!!!! Je rafolle des sablés bretons, c'est une de mes madeleines...

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25 novembre 2012

Cupcakes chocolat noir topping bonbon banane pour un anniversaire de 75 ans....

Coucou tout le monde... Je suis de bonne bonne bonne humeur....ce soir... Et oui un an de plus aujourd'hui...Comme chaque année hein m'fi.... Et j'aime encore plus mon annif que c'est celui de tite soeur pipistrelle aussi. Enfin elle c'est le 12... Mais...

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19 janvier 2013

Gateau au yahourt et huile de pistache

He ben non je n'avais jamais essayé le gâteau au yaourt... Mais la j'avais besoin d'un gâteau qui se tienne pour une de mes idées farfelues.... J'vous raconterai plus tard... Chuuuuuut !!!! Et la j'ai une idée. Ce qui me gene dans le gateau au yahourt...

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30 novembre 2012

Biggest Cooking Event Delhaize ou pipistrelle au pays d' Yves Mattagne...

J'avais fait plusieurs concours pour pouvoir y participer. Mais cela ne devait pas être les bons car la place est arrivée sans prévenir au dernier moment !!! Et comme je devais être accompagnée, voila que j'embarque Papet pipistrelle lui aussi amoureux...

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5 décembre 2012

Moelleux très moelleux au citron de Valérie

Parce Que la cuisine ça se partage... Parcequ'en cuisine on apprend toujours... Et surtout le partage et l'échange permettent les jolies découvertes. Et c'est chez Valérie, la reine du Napolitain que j'ai trouvé cette recette. Vous connaissez tous mon...

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5 décembre 2012

Chocolat chaud qui réchauffe...vraiment!!!

l'hiver est bien la saison la pire pour ma ligne. Adieu grillades et petites salades Retour des plats mijotés plein de bonnes choses. Adieu fruits frais Retour des desserts bien rassurants.... Bref rien de bien pour mes courbes mais que du bon pour ma...

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9 décembre 2012

Cigares exotiques au caramel de balsamique à la figue...

A ce que j'aime les petites surprises de la vie. De toutes les sortes, de toutes les formes. Et les jolies rencontres en font pleinement partie. et par une de ces belles rencontres, une bouteille de crème de balsamique à la figue a atterri dans ma cuisine....

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8 avril 2012

Joyeuses Paques Mariage chocolats & violette

Pâques.. En voila un moment que j'aime. La chasse aux oeufs en chocolat. En voila une activité qui devrait être déclarée a l'UNESCO...Et d'interet public !!! Mais je n'ai plus de petit coeur de beurre en âge de chasser... Donc on va faire quelque chose...

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26 mars 2012

Premiers cupcakes de petit coeur de beurre coca & cacao

Petit coeur de beurre me sert souvent de petit marmiton. Mais la question du jour fut : Maman je veux cuisiner quelque chose seule, ou sont tes livres de cuisine ? Panique à bord.... Elle est capable de tout... Les livres sortent. D'abord le sien, de...

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9 novembre 2012

Cocktail coco bananes et fève tonka

Parce que c'est vendredi soir, pourquoi pas un petit cocktail ???? Je dois vous avouer mon amour pour le mojito.. Classique ou royal ( avec du champagne ) ça passe tout seul... Mais la voila, j'ai dans mon frigo, un briquette " d'eau de coco ". Marge...

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6 mars 2013

Cupcakes coco chocolat kro kro bons....

Parce que quand le beau temps revient en force comme c'est le cas en ce moment, on ne peut s'empecher de penser aux vacances... Quoi pas vous peut-être ???? Hihihihihi sisisisisi... Donc j'ai essayé d'en mettre un peu dans des cups pour petit coeur de...

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9 juin 2013

Aqua cococolada... Ou cocktail d'eau de coco très frais

Bonjour les loulous... Me voila revenue avec le soleil et l'été. Et quoi de mieux pour profiter de sa terrasse qu'un transat, un bon bouquin et un bon verre. J'ai acheté des noix de coco fraîches pour faire des gâteaux pour la fin d'année à l'école de...

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10 mars 2012

Soupe ramen à la citronelle

Après 2 jours de crise de foie quelque chose de léger s'impose. Du bouillon et des légumes, voila un duo qui me semble parfait. Mais du bon et plein de saveurs. Ingrédients: 3 personnes 1l d'eau 75 gr de soba ( pâtes au blé noir ) 3 c à c de miso doux...

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11 juin 2013

Taboulé aux légumes...

Oui on a failli y croire... Ben oui à l'arrivée du soleil et de l'été... Ce n'était qu'une timide apparition mais ça m'a suffit pour avoir des envies de salades. En plus Petit coeur de beurre en examens donc pratique à grignoter, et plus sain que du chocolat...

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