Kikou mes sushisssssssss...
Encore un peu dur de retrouver le chemin de mon blog de manière assidue et déjà des recettes qui attendent
l inspiration de votre Pipistrelle....
Donc vite une et avec de l ail des ours... Tu connais????? Non ce n est pas la
friandise favorite de Winnie... Mais enfin où as tu la tête....
Une plante dont la saison se termine presque qui pousse en sous bois et qui ressemble furieusement de par ses feuilles à du muguet.
Les petites fleurs sont en forme de pompom de clochettes blanches. Les feuilles et les fleurs se mangent.
Pourquoi mayo'line me diras tu..........
Dans la vie il y a des gens qui te sont indispensables.... Dans le meilleur comme le pire...
Parfois la famille, pour moi mes amis.... Mais les vrais, ceux qui partagent délires, plaisirs, questions, joies, peines...
J'en profite, et pourtant tu me connais ( et pour ceux qui me découvrent c'est pas le genre de la maison
de raconter ma vie privée et surtout je ne mêle personne à mes délires culinaires)
pour remercier mes doigts de la main... Ma brune, ma blonde, ma nordiste, ma diva qui avec moi font les 5
doigts de la main... Tu sais tout ;)
Et puisqu on est dans le déballage déplacé merci les filles je vous aime si fort beaucoup tout plein......
Ma blonde à 3 poulettes que j adore, que je connais depuis toujours. Une grande petite soeur astrale de
mon petit coeur de beurre ( à 3 mois le même âge) et des jujus un peu plus jeune...
Une des jujus fait des la cuisine comme études. Du coups tu t imagine je kiffe ces petits moments
à 4 mains partagés avec elle. Et comme elle se nomme Oline tu fais le lien ....
oui ma photo est pourrie je sais....
Ingrédients :
1 oeuf
huile ( pour moi olive)
moutadre
sel poivre
une poignée de feuilles d aïl des ours
pour la salade ;
1 grosse tomate
2 fleurs d aïl des ours
salade ( ce que tu veux moi c est roquette principalement et du jardin de la blonde s il te plait ;)...)
1.Les ingrédients doivent être à température ambiante c est important pour la prise de la mayo.
2.Mélangez le jaune d'oeuf, une pincée de sel, un tour de moulin à poivre et la moutarde.
3.Fouetter en versant peu à peu l'huile, lamayonnaise doit peu à peu s'épaissir et ainsi "prendre" c'est à dire que l'émulsion se forme.
4. Ciselez les feuilles en tout petit morceaux aux ciseaux pour moi.
5. Mélangez le tout doucement.
Pour la salade :
Mélangez les composants de votre salade.
Coupez les clochettes de la tête de la fleur et en parsemez la salade.... Soooooooooooooo cuuuuuuuuuuuteeeeeeeeeeeeeeeee....
Maintenant suis moi 2 minutes pour découvrir le projet d'un copain de primaire ( merci FB ;) )
Le premier site de rencontres qui fait la nique à internet...
...Les arbres à palabres....
Des endroits ammenagés pour pouvoir se poser papoter (tu sais que j aime ça) lire un
bouquin, grignoter un morceau ( ça aussi j'aime)..... Bref partager du temps et de l'espace avec ses semblables....
Alors suis le lien et s'il te plait petit suschisss, vote pour lui .... ;)
https://www.youtube.com/watch?v=zt3gh20cdDQ
Pour voter : http://make.brussels/fr/projects/arbres-a-palabres/