Petit coeur de beurre est allée à une journée gourmande avec Nanny Pipistrelle...

Oui je sais ironique que je ne sois pas allée avec elles, mais c'était loin et un

jour de grandes occupations.

Et comme ma princesse peut être un amour quand elle veut ( ben oui comme

tous les ados non ? )  elle est revenue avec un petit cadeau pour sa Moman d'amour.

Une petite bouteille de jus de yuzu... Elle avait tapé dans le mille bien sur...

Mais qu'en faire ???? J'ai essayé dans des pâtisseries mais sans convictions.

Et hier avec mon avocat en main ça m'est apparu tel une évidence ( didju je fais de

belle phrases aujourd'hui... )

Ingrédients :


2 avocats bien murs

2 jeunes oignons

jus de yuzu

piment d'espelette

sel

 

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Quoi je dois vous faire l'injure de vous expliquer ???

On coupe les oignons, on écrase les avocat à la fourchette ( pitié pas de mixer ) on assaisonne...

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Et pis on manchhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.....