Ronde interblog #27 : clafoutis cerise ricotta
Trente petits jours et la revoilà....
La ronde interbolg bien sur !!!
Vous savez ce jeu génial entre blogueurs qui piochent les uns
chez les autres et qui cuisinent...
Ce mois ci j'ai pioché dans le très chouette blog " Les gourmandises de Némo"
J'ai y trouvé pleins de chouettes choses...
Et c'est le blog " La patisserie de Caro " qui va faire une de mes recettes....
Et qu'ais je pioché ????
Un clafoutis cerises ricotta
En voila un dessert qui va faire plaisir à mes princesses...
Ingrédients :
350 gr de cerises en bocal
70 gr de sucre
60 gr de farine
1 oeuf
10 cl de lait
250 gr de ricotta
1. Mélanger sucre, farine, oeuf, lait, ricotta. C'était pour moi un peu solide alors j'ai ajouter un peu du jus des cerises...
2. Mettre les cerises égouttées au fond d'un plat silicone. Couvrer du mélange ricotta.
3. Mettre au four 30 minutes à 180°.
Et régaler vous il y a de quoi....
La recette de base est ICI
En voila un dessert qui va faire plaisir à mes princesses...
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