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Les ptits bentos d'une Pipistrelle
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20 janvier 2013

Cake pops pistache marron glaçé

Cake pops pistache marron glaçé
Dans la série petites douceurs toutes mignonnes il y a bien sur les cake pops. L'année passée après m'etre offert le livre de Bakkarella, j'ai fait de nombreux essais mais jamais très concluant. Bâton qui ne tient po, boule qui casse, nappage pas du tout...
Posté par pipistrelle2107 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 janvier 2013

Gateau au yahourt et huile de pistache

Gateau au yahourt et huile de pistache
He ben non je n'avais jamais essayé le gâteau au yaourt... Mais la j'avais besoin d'un gâteau qui se tienne pour une de mes idées farfelues.... J'vous raconterai plus tard... Chuuuuuut !!!! Et la j'ai une idée. Ce qui me gene dans le gateau au yahourt...
Posté par pipistrelle2107 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2013

Petites galettes de mais au piment "des squelettes" et persil plat

Petites galettes de mais au piment "des squelettes" et persil plat
Non je ne deviens pas folle.... Je l'ai toujours été d'ailleurs entre nous... J'ai au cours de mes nuits blanches pendant lesquelles je regarde toutes les émissions culinaires en mode X2 de vitesse. ( Ce qui m'a valu d'ailleurs comme remarque : "ils parlent...
Posté par pipistrelle2107 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2013

Raffaello maison... Que c'est bon...

Raffaello maison... Que c'est bon...
Le mois de décembre ( et novembre aussi d'ailleurs ) a été une grande recherche de petites bouchées à présenter lors des réveillons, soit à offrir. Et dans mon panier gourmand j'avais glissé des raffaello maison. Les filles ont appris à les rouler avec...
Posté par pipistrelle2107 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2013

L'advocaat, cette merveilleuse liqueur d'oeufs, vous connaissez ???...

L'advocaat, cette merveilleuse liqueur d'oeufs, vous connaissez ???...
J'ai plein de souvenirs de cuisine avec mes grands-mères. Mais très différents. Ma Bonne-Maman, mon exemple, mon Dieu, ma référence était flamande d'Anvers. Comme c'est elle qui a fait pour beaucoup mon éducation, j'ai plein de souvenirs avec elle. Le...
Posté par pipistrelle2107 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2013

La galette des Rois à la façon d'une pastilla avec du chocolat...

La galette des Rois à la façon d'une pastilla avec du chocolat...
La galette des Rois... En voila une jolie tradition. Mais d'ou vient-elle ? Son origine serait des Romains qui, un jour par an, inversaient les roles, entre maître et esclaves. Et pour désigner ce " Roi d'un jour " on utilisait la fameuse galette qui...
Posté par pipistrelle2107 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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