Bento

Parce que de temps en temps je fais un bento qui vaut la peine que je vous le montre... Parce que j'aime cela...Mais en hiver c'est plus difficile de les remplir.. Quoique.... Pour le moment on trouve du canard sous toutes ses formes. Voila qui tombe bien on adore cela. Alors la c'est en lardons avec une salade de pommes de terre. Oui mais tant qu'à faire des vitelottes c'est plus joli... Et le mauve et vert je trouve ça très joliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii... Donc au fond des vitelottes avec dessus un cup de silicone de... [Lire la suite]

Non seulement j'ai retrouvé le chemin de ma cuisine mais en plus ayettttttttttt j'ai fait un bento... Rien d'exceptionnel mais un quand même... J'avais mes si jolies carottes orange et mauve. Mais j'avais beau faire des essais de fleurs rien ne me plaisait !!! Quand d'un cooups ce fut une évidence... Mimi la souris allait s'installer dans ma boite. Mimi petite souris avec ses moustaches en vermicelles. Et des petits papillons aux jolies ailes toujours de la même carotte. En dessous c'est un riz cantonais fin de frigo : du... [Lire la suite]

Voila un moment que je n'ai pas posté de bento... Ceux que j'ai fait ne valait po une photo. Et la j'ai eu une drôle d'histoire.... J'vous raconte. Il y a des blogs que je suis quotidiennement. Celui d'un gars toujours en retard en fait partie. et dans la semaine Alain avouait avoir chez lui des calinosaures. Ce sont de petits animaux tous différents qui sont attirés par les câlins et les bisoussssssss Il avait réussi a mettre le sien dans un bento... LE CALINOSAURE Cet animal en voie d' extinction, le Calinosaure (... [Lire la suite]

J'aime vraiment les artichauts. Le goût, la manière de les manger, tout me plaît. Et leur jolie robe violette... Que du beau.... Donc des artichauts, une vinaigrette au colis de fruits rouges et quelques oeufs de caille... Le contour est en feuille d'artchaut classique. Dedans des artichauts poivrade surmontés d'oeufs de caille. Et au centre je me suis amusée à faire des tempuras avec le coeur que j'ai passé dans le blanc d'ouef et de la chapelure japonaise. J'adore son coté léger et croustillant. Et sur le coté un cup de... [Lire la suite]

On peut vraiment mettre plein de choses dans un bento... Et je ne parle pas seulement de variétés alimentaires... Je parle de messages, d'amour, de poésie, d'histoires... Et dans ce cas-ci j'ai voulu mettre du courage... Donc un peu de soleil et d'amour vont faire mon bento du jour. En bas à gauche, sur un lit de concombres parsemés de sésame noir, 2 tomates cerise oranges déguisées avec du fromage et de la mayonnaise. Dans le cup des smarties que j'ai choisi fushia & orange. A droite des sandwichs au fromage et moutarde.... [Lire la suite]

L'année scolaire montre le bout de son nez. Et mon petit coeur de beurre commence à être au bout de ses réserves. Donc dans mes boites plein de choses qui lui plaisent. Un petit bento sur le thème de la mer avec du poisson dedans... Deux sandwichs. Celui de gauche : mayonnaise, surimi et oeufs de caille. J'ai teinté la mayo. Celui de droite : boursin et saumon fumé. Ici c'est le boursin que j'ai teinté. L'algeu est bien sur en nori...;o) Les poissons sont des oeufs de caille avec queue en surimi et les détails sont faits au... [Lire la suite]

On approche à grands pas des examens. Donc comme en plus petit coeur de beurre étant du genre toute mince pas de réserves, on fait de gros bentos bien rassasiant. Et pour une fois le réconfort primera, dans les desserts plein de chocolat il y aura... Voila un bento que la miss aurait bien mangé hier soir !!!! Pas touche petit monstre !!!! Pour le salé une salade de pâtes mayonnaise avec des dés de jambon et de comté. Des carottes crues coupées et de la ciboulette pour le goût et la déco... Et pour le dessert et les... [Lire la suite]

Kodomo no hi (子供の日 Kikou les loulous. Je vous l'ai déja dit ma passion pour le Japon est la depuis que je suis toute petite; Je suis loin de comprendre tout dans leurs vies, mais je trouve cela étonnant. Et quand je peux je vous fait participer à certaines traditions. Et le children's day en fait totalement partie. Kodomo no hi (子供の日« journée des enfants ») est un jour férié au Japon. Cette ancienne fête, originellement appelée tango no sekku , clôt la Golden Week le 5 mai. Elle célèbre les enfants, et plus... [Lire la suite]

Voila presque 6 mois que j'ai ouvert mon blog... Et oui déjà... Didju ça passe vite !!!! Et comme chez moi toutes les excuses sont bonnes pour me remettre en question, il y a des choses qui m'ont sautées au yeux. Pas de suite hein vous savez bien, suis lente !!! Mais après des discutions avec de grands sages, j'étais un peu plus sure de mes choix. J'ai ouvert ce blog pour partager mon amour des bentos, de la cuisine asiatiques et des douceurs. Un site que je voyais girly, yummy, kawai... Bref à mon image. Donc je vais me... [Lire la suite]

Petit bento bonheur juste comme ça.... Très mauvaise photo désolée..; Dans le salé 2 visages en mozza coloré sur des tranches de saucisson polonais. Des battonets de carottes avec des sésames à tremper dans le cup de sauce. Deux roulés de jambon. Dans le sucré derrière 2 cup de crème de riz chocolat coco, des poffertjes des tranches de moelleux aux amandes. Et 2 minis cup coeurs avec sucre et cassonade pour le poff'.