30 juin 2012

Makis fraises pistaches : une touche de caramel et une goutte d'huile d'olive...

Le quatrième tour de la Belge @ttitude est bien la. Mais avec une saveur particulière pour moi... En effet, Philou le génial inventeur de ce petit jeu m'a confié le bon déroulement des joutes. Moi qui suis fan de mon pays et de sa nourriture c'est juste géniaaaaaaaaaaaal.... Je continuerais donc, je le promets, à promouvoir nos bons produits.   Ce mois ci c'est la fraise qui est mise à l'honneur. Ahhhhhhh les bonnes fraises de chez nous.. Le plaisir le week-end quand on est en vadrouille, de s'areter au bord de la route,... [Lire la suite]
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30 juin 2012

Belge @ttitude : réglement

Le jeu est ouvert à tous les blogueurs culinaires bloguant en Belgique et appartenant au groupe "Blogs Culinaires Belges"  La dernière semaine du mois, les trois thèmes pour le mois à venir seront proposés via le blog "Les p'tits bentos d'une pipistrelle" ainsi que sur la page du Groupe "Blogs Culinaires Belges" Les thèmes proposés reprendront systématiquement une marque, un produit, une recette évoquant la Belgique. Le choix du thème s'effectuera via un commentaire à inscrire sous le billet annoçant les thèmes choisis sur... [Lire la suite]
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31 mai 2012

Belge attitude #3 : Iles flottantes aux cuberdons

Nous voila déja à la troisième édition de la Belge attitude. Pour tout connaitre sur ce jeu 100% belge on clique sur le logo ci dessous. Tout d'abord il faut que je vous parle des cuberdons.... Bonbon belge merveilleux en forme de cône, il est dur à l'extérieur et coulant à l'intérieur. Il est fait de sirop et de sucre. C'est une pâte de fruits travaillée et travaillée dans un moule conique, ce qui lui vaut son nom de "neesje" ( petit nez) en néerlandais. Le cuberdon traditionel est à la framboise, mais maintenant il en... [Lire la suite]
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30 mai 2012

Résumé du premier épisode Cécémel VS Crevettes

La belge attitude. Ce jeu merveilleux qui permet aux blogeurs culinaires belges de mettre les produits belges en valeur... Retrouvez toutes les modalités en cliquant sur le logo.. La première édition avait à nombre de voix égal de votes désigné le Cécemel et les crevettes. Donc je vous invite à découvrir ce qui est sorti de nos casseroles     Alexandra Tartelettes au Fleuron de Bruges, poireaux et crevettes grises  Alexia Tiramisu cécémélisé  Bart Gepimpte warme chocolademelk met... [Lire la suite]
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