Guacamole à ma façon
Mes rondeurs plus que visibles et le grand soleil que nous avons pour le moment ne me
donnent qu'une envie : manger froid... Et sain.
J'ai pendant l'hiver fait le tour de tous les bons petits plats, et ça se voit.
Pas que je sois régime dans l'ame. Mais "cartemagiquequidonnedessous" n'est pas d'accord de me
refaire une garde robe.Alors voila petites recettes fraîcheur.
Ingrédients :
1 avocat
1 citron vert
1 oignon jeune
sel, poivre
1. Vider l'avocat dans un plat. Ciseler l'oignon en tout petits bouts.
2. Écraser l'avocat à la fourchette. Ajouter l'oignon et le jus du citron.
3. Assaisonner à votre goût
J'ai dresser la moitié sur du pain de mie toaster et l'autre sur du pain pitta
que j'ai aussi passer au grill.
Super frais avec une salade et sans pain pour moi....
Bon ap...