Ma blonde étant toujours bien malade, en mère monstrueuse que je suis j'essaye de lui faire des petits

trucs pour lui remonter le moral. Et la je fais d'une pierre 2 coups puisque ma brune ADORE

les cerises et que tout le monde est en manque de douceurs...

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Ingrédients :

8 cupcakes

125 g de farine

125 gr de beurre

125 g de farine

2 oeufs

un bocal de cerises du nord

3 c à s de pépites de chocolat noir

 

1. Mélanger le sucre et la farine.

2. Faites ramollir votre beurre 20 sec au micro-ondes. Pendant ce temps battre les 2 oeufs à part.

3. Incorporer dans le mélange sec, les oeufs puis le beurre.

4. Égoutter les cerises, quitte à les presser un peu avec le dos d'une cuillère, et les couper en 4.

5. Ajouter les cerises et le chocolat à la pâte.

6. Mettre au four 180° 10 minutes puis baisser à 130 de nouveau 10 min. Quand on pique le gateau, la pique doit etre sèche.

7. Les laisser refroidir sur une grille.

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Après pour la déco chacun ses idées. Ici on est pas très fan des toppings

bien lourd..

Pour nous c'est donc sucre glace avec un tout petit peu d'eau pour obtenir une pâte ferme,quelques

grains de sucre coloré et une cerise.

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