7 mars 2012
Daigaku imo
Petit coeur de beurre a une terrible angine.
et envie de cuisiner avec sa Moman...
Et surtout de manger ce qu'elle va faire.
Donc petit truc tout simple mangé énormément par les étudiants comme des chips.
Ingrédients :
2 patates douces
huile de sésame
sauce soja douce
2 c à s de sésame blanc
1. Éplucher les patates et les couper en quartiers.
2. Mettre l'huile de sésame à chauffer. Une fois très chaude mettre le sésame dedans. Dés que les graines sont dorées ajouter
les patates et la sauge soja. Remuer régulièrement.
3. Une fois bien cuites et caramélisées mettre à égoutter sur une grille.
Servir encore chaud...
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