ronde de fruits rouges et chocolats

Hier j'avais envie de patisserie et d'innovation...

Donc me voila partie sur les fruits rouges et le chocolat ( suis en manque pour le moment)...

Et mon amour des palets bretons..Mais c'est 

un peu sec à mettre comme ça.

J'ai donc cherché dans mon neurone quelque chose qui se marie bien...

et c'était comme une évidence....l'eau de fleur d'oranger...

Donc voila ce qui en est sorti...

Mettre le palet au fond du ramequin, et y verser un peu de fleur d'oranger ( 2 csoupe)

versez dessus 2 batons de chocolat extra noir dessus et recouvrir de fruits rouges.

Remettre au dessus un palet imbibé comme le premier

Versez au dessus la meme quantité de chocolat blanc fondu et une framboise....

Trop trop bon de l'avis général....

Comments

[Pipistrelle]

je dois avouer que le mélange des deux chocolat avec l'acidité des fruits et l arriere gout de fleur d'oranger....M'en referais bien ce soir meme...

[fleur de lotus]

miam ca donne l'eau a la bouche!